Charola Fiestera

INGREDIENTES

Para las banderillas de salchicha

Para las papas y dedos de queso

• 5 piezas de papas fritas en espiral
• 2 tazas de papas a la francesa
• 400 gramos de queso manchego cortado en tiras
• 1 taza harina
• 2 piezas de huevo
• 2 tazas pan molido
• 2 tazas aceite
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Para los aros de cebollas

• 1 pieza de cebolla grande
• ½ cucharadita de vinagre
• 120 gramos de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 pieza de yema de huevo
• 1 taza de leche
• ½ taza de aceite
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto